王君，女，1988.06，中共党员，博士研究生，讲师。研究领域：农产品采后贮藏分子机理。
学习工作简介:
2013年7月，本科毕业于山东农业大学生物工程专业，获工学学士学位；
2016年7月，硕士研究生毕业于山东农业大学微生物学专业，获理学硕士学位；
2020年7月，博士研究生毕业于山东农业大学生物化学与分子生物学专业，获理学博士学位。
2020年9月至今，山东农业工程学院任教。
教学工作情况:
主要讲授《食品生物技术》、《食品微生物检验》、《食品快速检验技术》等课程。
教学科研成就:
主要从事果蔬采后贮藏保鲜技术及机理研究。参与山东省教育科学规划课题1项，指导省级大学生创新训练项目1项，指导学生获校级优秀毕业论文2篇；主持校级科研项目1项，参与省级科研项目3项，以第一作者或通讯作者在Journal of Integrative Plant Biology、Scientia Horticulturae、Frontiers in Microbiology发表论文3篇，参与发表论文多篇。
代表性成果:
Hu Liu, Yuyun Gao, Hongmin Liu, Kaili Wang, Fangying Wang, Yu Zhang, Zhitong Jiang, Qingmin Chen andJun Wang. Bacillus halotolerans strain 105 enhances wheat growth and suppresses diverse phytopathogens under saline conditions: an integrated genomic and phenotypic study.Frontiers in Microbiology. 2026.（通讯作者）
Jun Wang, Hu Liu, Maorun Fu, Yuhang Chen, Yan yan, Dan Li and Qingmin Chen. Ethylene inhibits potato tuber sprouting during storage by regulating stress resistance and development. Scientia Horticulturae. 2026, 357: 114646.（第一作者）
Jun Wang, Chunyan Wang, Tianrun Wang, Shizhong Zhang, Kang Yan, Guodong Yang, Changai Wu, Chengchao Zheng and Jinguang Huang. Tyrosylprotein sulfotransferase suppresses ABA signaling via sulfation of SnRK2.2/2.3/2.6. Journal of Integrative Plant Biology. 2023, 65: 1846-1851.（第一作者）
Lixue Yuan,Jun Wang, Zhongliang Guan, Fengli Yue, Shufen Wang, Qingmin Chen and Maorun Fu. Optimized preparation of methyl salicylate hydrogel and its inhibition effect on potato tuber sprouting. Horticulturae. 2022, 8: 866.
Peiyan Guan,Jun Wang, et al.. Sensitive to salt1, An Endoplasmic Reticulum-Localized Chaperone, Positively Regulates Salt Resistance. Plant Physiology, 2018(178): 1390-1405.
Peiyan Guan,Jun Wang, et al.. SES1 positively regulates heat stress resistance in Arabidopsis. Biochem. Biophys. Res. Commun. 2019 (513): 582-588.
